MAISON DE LA PECHE
ET DE LA NATURE

GUIDE DES ESPECES

LE HOTU
Chondrostoma nasus
Le hotu a un corps très élancé avec un museau proéminent et de grands yeux. On le reconnait à sa petite bouche et sa lèvre supérieure dure et épaisse qui forme un groin. Son corps est de couleur gris argenté et blanc sur le ventre. Ses nageoires sont parfois orangées.

Originaire d'Europe Centrale, le Hotu est apparu vers 1860 en France. Il se rencontre dans les rivières a fond recouverts de caillux et de graviers
Fiche technique
Habitats Fleuve et étang.
Alimentation Omnivore : mollusques, larves d’insectes, petits crustacés, débris de végétaux, etc...
Taille 15 à 50 cm - max. 1 Kg.
Le saviez-vous ? C'est grâce à ses lèvres épaisses que les bancs de hotus râpent glotonnement les algues filamenteuses qui poussent sur le fond des rivières et sur les cailloux. Les oeufs des autres poissons généralement déposés sur ces roches, n'y resistent pas et c'est malheureusement un hote souvent indésirable, car il arrive a prédominer et même parfois exclure certaines espèces de poissons !

Poissons
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